SLOVINSKO - Obľúbená turistická oblasť Vipavské údolie je jedným z najmalebnejších a najmenej preskúmaných klenotov Slovinska, ktoré domáci s hrdosťou nazývajú aj „Rajské údolie“. Táto očarujúca oblasť leží na juhozápade krajiny pri hraniciach s Talianskom a ponúka unikátnu kombináciu vínnej kultúry, prírodných krás a historického dedičstva.
Údolie Vipava sa rozprestiera medzi Krasom a Trnovskou vysočinou. Svoj názov dostalo podľa rieky, ktorá preteká týmto krajom. Pre cestovateľov z celého sveta sa stáva čoraz vyhľadávanejšou destináciou aj pre množstvo aktivít, ktoré uspokoja všetkých od milovníkov histórie až po nadšencov adrenalínu.
Vipavské údolie predstavuje druhú najväčšiu vinársku oblasť v regióne Primorska, hneď po známejšej Goriške Brda. História vinárstva tu siaha hlboko do minulosti. Pôda je ideálna pre pestovanie vinnej révy, keďže celá oblasť bola pôvodne morskou zátokou, čo ju obohatilo o cenné minerály.
Vinárstvo je v tomto úrodnom údolí hlavnou poľnohospodárskou činnosťou. Na jeho území sa pestujú a vyrábajú najlepšie slovinské vína. Návštevníci môžu objavovať miestne vinárstva a ochutnávať tradičné odrody, ako sú biele vína Zelen a Pinela a červené Merlot a Sauvignon. Nachádza sa tu aj obľúbená Vipavská vínna cesta.
Oblasť však láka aj svojou históriou. Vipava je malebné mestečko, ktoré obľubovala aj tunajšia aristokracia. Dôkazom sú mnohé stavby, vrátane ruín starého hradu Vipava z 11. storočia a Baumkirchnerovej veže, ktorá je súčasťou opevnenia hradu Tabor.
Najvýraznejšou atrakciou Vipavy je však unikátny rovnomenný prameň v tvare delty, ktorý je jediný svojho druhu v Európe. Počas stáročí tu vybudovali neuveriteľných 25 mostov, ktoré prepájajú množstvo prameňov a ramien rieky, čo mestu vyslúžilo prezývku „slovinské Benátky“. Prechádzka po mostoch k prameňom s krištáľovo čistou vodou vedie nádhernou prírodnou oblasťou.
Ďalšou zaujímavosťou je aj stredoveké mestečko Vipavski Križ s ruinami stredovekého hradu a za návštevu stojí tiež renesančný zámoček Zemono, ktorý okrem historickej prehliadky ponúka aj výbornú reštauráciu. Na okraji údolia sa zas nachádza mesto Nova Gorica, ktoré bude v roku 2025 Európskym hlavným mestom kultúry. Zdieľa hranice s talianskym mestom Gorizia, čo z neho robí atraktívnu dovolenkovú možnosť.
Vipavské údolie je skutočným rajom pre aktívnych turistov. Vďaka svojej rozmanitej krajine a priaznivému podnebiu ponúka množstvo možností pre turistiku i cyklistiku. Na svoje si tu prídu ako rodiny s deťmi, tak aj profesionálni športovci. Jednou z populárnych turistických destinácií je náhorná plošina Nanos, ktorá okrem krásnych výhľadov ponúka aj ochutnávku ich slávneho syra nanoški.
