OBRAZOM z marockého Atlasu: Za najdrahšou koreninou sveta je obrovská drina
Najdrahším korením sveta je šafran. Jeho pestovanie a najmä zber je veľmi náročné. Správna zrelosť trvá pomerne krátko a blizny sa oberajú výhradne ručne. Na jeden kilogram je potrebných až okolo 75 tisíc kvetov. V súčasnosti sa vyše 95% celkovej svetovej produkcie šafranu pripisuje Iránu, pestuje sa však aj v marockom pohorí Atlas. Pozrite si čarovné fotografie z dedinky Askáun.
Dedina Askáun v pohorí stredného Atlasu v Maroku je známa pestovaním šafranu. Zber musí byť rýchly, pretože šafran v tejto suchej oblasti kvitne vždy v novembri zhruba desať dní až dva týždne. Z čneliek kvetu sa získava rovnomenná korenina šafran, ktorá patrí medzi najdrahšie koreniny sveta.
Autor: © Zoznam/ako
Zdieľať článok na FacebookuFoto: TASR/AP
Súvisiace články
Novinky.sk
Gurman.sk
TV program Telkáč.sk
Nenechajte si ujsť svoje obľúbené filmy a seriály.