Štvrtok12. jún 2025, meniny má Zlatko, zajtra Anton

Taliansko sa raduje: Ich najobľúbenejšia pochúťka to dotiahla až do zoznamu dedičstva UNESCO

Zobraziť galériu (3)
(Zdroj: thinkstock)

Na zoznam nehmotného svetového kultúrneho dedičstva ľudstva UNESCO sa dostalo Neapolské pečenie pizze, píše agentúra DPA s odvolaním sa na štvrtkové vyhlásenie talianskeho ministra poľnohospodárstva Maurizia Martinu.

 

 "Umenie prípravy pizze, tak ako ju robia v Neapole, je súčasťou svetového dedičstva UNESCO. Vyhrali sme!" vyhlásil na svojom Twitteri Martina. Toto rozhodnutie, ktoré s hrdosťou privítala aj Asociácia pravej neapolskej pizze (Associazione Verace Pizza Napoletana - APVN) prijali na zasadnutí UNESCO na juhokórejskom ostrove Čedžu.

Taliansky minister kultúry Dario
Zobraziť galériu (3)
 (Zdroj: TASR / AP)

Pizza sa teší veľkej obľube po celom svete, ale v Neapole tvrdia, že práve ich verzia je skutočný originál. Asociácia pravej neapolskej pizze už dávnejšie stanovila veľmi špecifické smernice na výrobu tejto autentickej pečenej pochúťky, ktoré upravujú aj ingrediencie a techniky použité pri jej príprave.

Taliansky minister kultúry Dario
Zobraziť galériu (3)
 (Zdroj: TASR / AP)

Viac o téme: PizzaUnescoTalianskoGastroomia
Nahlásiť chybu

Súvisiace články


Odporúčame

Novinky

Varenie a recepty

Zaujímavosti a atrakcie

ZO ŽIVOTA

MAMA A DIEŤA

Celý program

Ďalšie zo Zoznamu