Palestínčan ukladá mokré hlinené nádoby na vyschnutie v jednej z najstarších hrnčiarskych dielní v Bajt Lahíja na severe pásma Gazy. Hrnčiarstvo je miestnym tradičným remeslom. Miestne dielne vytvárajú produkty ako misky, džbány, kvetináče a vázy, vrátane veľkej čiernej nádoby zvanej "al-Qedra" na prípravu tradičného jedla z ryže, mäsa, cesnaku a cibule.