Nedeľa22. jún 2025, meniny má Paulína, Paula, Pavla, zajtra Sidónia

OBRAZOM Datle patria k základným potravinám: Tušíte však, ako rastú?

Zber datlí v Deír al-Baláhu v centrálnej časti pásma Gazy Zobraziť galériu (9)
Zber datlí v Deír al-Baláhu v centrálnej časti pásma Gazy (Zdroj: TASR/AP)

Datľa je druh ovocia, ktoré rastie na datľovníku obyčajnom (Phoenix dactylifera). V subtropických a púštnych oblastiach ako je napríklad Severná Afrika a Blízky východ ide o jednu zo základných zložiek tunajšej potravy, u nás nesmú chýbať na mnohých vianočných stoloch. Využitie pritom datle nájdu po celý rok, sú napríklad skvelou alternatívou sladkostí.

 

Datle sa konzumujú prevažne vysušené a kedysi preto patrili k základnému proviantu beduínov na púšťach. Najmä v arabských krajinách sú dodnes súčasťou každodennej kuchyne, podávajú sa spravidla zlisované do bochníka tzv. adsum, alebo sa pečú na masle. Zber datlí zvyčajne začína začiatkom októbra po prvom daždi a takto prebieha v Deír al-Baláhu v centrálnej časti pásma Gazy:

Zber datlí v Deír
Zobraziť galériu (9)
 (Zdroj: TASR/AP)

Zber datlí v Deír
Zobraziť galériu (9)
 (Zdroj: TASR/AP)

Zber datlí v Deír
Zobraziť galériu (9)
 (Zdroj: TASR/AP)

Zber datlí v Deír
Zobraziť galériu (9)
 (Zdroj: TASR/AP)

Zber datlí v Deír
Zobraziť galériu (9)
 (Zdroj: TASR/AP)

Zber datlí v Deír
Zobraziť galériu (9)
 (Zdroj: TASR/AP)

 

Viac o téme: Gastronómia
Nahlásiť chybu

Súvisiace články


Odporúčame

Novinky

Varenie a recepty

Zaujímavosti a atrakcie

ZO ŽIVOTA

MAMA A DIEŤA

Celý program

Ďalšie zo Zoznamu