ČESKÁ REPUBLIKA - Pražská reštaurácia La Degustation Bohême Bourgeoise získala prvé miesto v rebríčku najnovšieho vydania českého gastronomického sprievodcu Maurerov výber Grand Restaurant 2010.
Vlaňajší víťaz reštaurácia Alcron sa tento rok posunula až na deviate miesto. Rebríček bol zostavený na základe hlasovanie nezávislých hodnotiteľov. Svoje hlasy mohli účastníci Ankety zasielať prostredníctvom internetovej stránky grandrestaurant.cz.
Hodnotili kvalitu jedla, obsluhu a interiér. Z navrhnutých 511 podnikov bol nakoniec oznámkovaných 309, pretože ďalších 202 nedostalo požadovaný minimálny počet hlasov. Prieskumu sa zúčastnilo 484 hodnotiteľov, ktorá za konzumáciu utratili viac ako sedem miliónov korún. Expertami sa mohli stať všetci milovníci dobrého jedla, ktorí sa zaregistrovali na stránkach projektu.
Znalci tento rok predpovedali reštaurácii La Degustation Bohême Bourgeoise v Haštalskej ulici, že získa aj povestnú michelinovskú hviezdičku v rovnomennom francúzskom gastronomickom sprievodcovi. Tú však obhájila pražská reštaurácia Allegro v hoteli Four Seasons. Získala ju predčasom tiež reštaurácia Maze, ktorú založil anglický šéfkuchár hotela Hilton Gordon Ramsay. Krátko pred získaním ocenenia však reštauráciu predal.
Na druhom mieste je podľa najnovšieho Maurerovho výberu, talianska reštaurácia La Finestra in Cuccina rovnako z centra Prahy.
Treťou najlepšou českou reštauráciou je Divinis neďaleko Staromestského námestia v Prahe. Ako jediná mimopražská reštaurácia sa na štvrtom mieste umiestnila brnenská reštaurácia U Kastelána.
10 NAJ podľa Grand Restaurant 2010
1. La Degustation Bohême Bourgeoise - Haštalská 18, Praha 1
2. La Finestra - Platnéřská 13, Praha 1
3. Divinis - Týnská 21, Praha 1
4. U Kastelána - Kotlářská 51a, Brno
5. V Zátiší - Liliová 1, Praha 1
6. Bellevue - Smetanovo nábř. 18, Praha 1
7. La Terroir - Vejvodova 1, Praha 1
8. SaSaZu - Bubenské nábř. 306, Praha 7
9. Alcron - Štěpánská 40, Praha 1
10.Diana - Hůrská 12, Praha 9
Zdroj/autor: maurergr,ln-espritmenu,čtk,drom
